Lanzan la primera leche CLA de la Argentina
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Lanzan la primera leche CLA de la Argentina

El producto fue desarrollado en colaboración con el INTA. 29 de Abril 2015

A través de un desarrollo biotecnológico, la empresa Verónica, dedicada a la producción de lácteos y derivados, lanza al mercado la leche CLA.

El nuevo tipo de leche, desarrollada en conjunto con el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), contiene alto contenido de ácidos grasos beneficiosos para la salud cardiovascular y el sistema inmunológico.

El plan de negocios de Verónica apunta a abastecer de leche CLA a los principales supermercados durante el primer año, destinando a este producto el 10 por ciento de su producción.

Según informó la compañía, según los últimos datos disponibles, “los argentinos tienen un consumo per cápita anual de lácteos de 209,5 litros”. De los mismos, 44 litros son de leche fluida y el resto corresponde a otros subproductos, como queso, yogures, manteca, dulces, entre otros.



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