DYN21, TUCUMAN 05/02/2016, EL PRESIDENTE MAURICIO MACRI ANUNCI� HOY EN TUCUM�N, QUE SE AUMENTAR� DEL 10 AL 12 POR CIENTO EL CORTE DE BIOETANOL EN LOS COMBUSTIBLES L�QUIDOS. FOTO:DYN/PRESIDENCIA.
Economía

Los dos menús de la Casa Rosada: qué tan fino tiene el paladar el presidente

Conozca la carta de comidas que disfruta todos los días Macri en el comedor de su lugar de trabajo.  22 de Febrero 2016

Es hora de comer. Y en el comedor de la Casa Rosada los menús renovados totalmente. Por un lado, existe una carta que tiene opciones de lunes a viernes para todos los empleados (alrededor de 700 empleados), y cuesta $ 25. Por el otro, hay una carta exclusiva para el presidente Mauricio Macri y nueve personas más que conforman la mesa chica de decisiones. Ese menú tiene un valor de $ 100.

El menú de Macri es para entendedores. Salmón, huevos a baja temperatura con hongos, ensalada de queso azul y calabazas, mollejas con puré de limón, langostinos con palta y lomo. Conozca el menú completo. 


Carta presidencial



ENTRADAS

ENSALADA CAPRESSE CON TOMATES ASADOS , BURRATA Y JAMON MARINADO EN OLIVA
ENSALADA DE RUCULA Y PARMESANO
ENSALDA DE RUCULA, QUESO BRIE Y SALMON AHUMADO, ALMENDRAS AL CURRY
ENSALADA DE QUESO AZUL Y CALABAZAS , NUECES MARINADAS, VINAGRETA DE MOSTAZA
QUICHE LORRAINE
SOPA DEL DIA
HUEVO A BAJA TEMPERATURA CON HONGOS
MOLLEJAS CON PURE DE LIMON, ACEITE DE  PEREJIL
LANGOSTINOS CON PALTA
QUESOS Y MERMELADA

PRINCIPALES

LOMO

OJO DE BIFE

POLLO

PESCA DEL DIA

RISOTTO DEL DIA

PASTA SECA  

SALSAS

SALSA DE TOMATE

PESTO DE ALBAHACA, ALMENDRAS, OLIVA Y PARMESANO

SALSA ALFREDO

ACEITE DE OLIVA Y PARMESANO

 

GUARNICIONES

PURE DE PAPAS Y ACEITE DE OLIVA

CARPACCIO DE TOMATES MARINADOS

ESPINACAS A LA CREMA

PARMIGGIANA DE BERENJENAS

PURE DE CALABAZA

PURE DE MANZANA

PAPAS A LA CREMA CON QUESO GRATINADO

PAPAS FRITAS
 

POSTRES

HELADOS

CREMA QUEMADA

MANZANA AL HORNO CON CREMA MONTADA

FRUTAS

TORTA DE CHOCOLATE AMARGO CON HELADO DE MANGO, SALSA INGLESA

PANQUEQUE DE DULCE DE LECHE CON HELADO DE BANANA


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3 Comentarios

Ricardo Avila Reportar Responder

Una pavada

Roberto Nomo Reportar Responder

Por $ 100 comen lomo??? Donde presento el CV?

Enrique Castro Reportar Responder

USTEDES NO TIENEN NADA IMPORTANTE PARA PUBLICAR? QUIEN DIRIJE ESTO TINELLI?

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