Juan Martín Vigarelli, dueño del restaurante El Manto, fundó un emprendimiento de comida rápida en Palermo, Siniór Shawarma, que factura $ 1,6 millón al año.
Los hermanos Fernández Miranda, ex jugadores de la Selección de rugby, fundaron ByD Platería en 1997. La firma factura $ 2 millones y crecerá 35 por ciento este año.









Emprendimientos en la cornisa
Cambios tecnológicos, en el gusto del consumidor o saturación del mercado son algunos factores que determinan que “negocios de moda” pasen a mejor vida. Parripollos, videoclubs y canchas de paddle forman parte del historial. Cómo reconocer los próximos, para no caer en la tentación. Aquí, los expertos brindan algunas pistas.





Ingenieros con perfil emprendedor
Un grupo de graduados de Ingeniería de la UBA se conectó en las redes sociales con la idea de introducir el emprendedorismo en la carrera. La movida culminó con la creación de una materia que está siendo evaluada por el resto de las orientaciones de la facultad. Un ejemplo de una inquietud personal potenciada por el poder de Internet y la vocación emprendedora de los nuevos profesionales.

Cómo expandirse sin morir en el intento
Abrir otro local, aumentar la producción, lanzar un nuevo producto o salir a exportar desafían la organización interna de toda empresa. Aquí los consejos de los especialistas para no caer en la trampa de multiplicar el trabajo y la estructura obteniendo la misma ganancia.




Un clásico de los hogares argentinos
Fundada en 1946, en las afueras de Rosario, la compañía de electrodomésticos Liliana apostó a la producción nacional. Este año, empezó la construcción de su nueva planta modelo, con una inversión de $ 35 millones para aumentar la producción y exportar a Paraguay y Uruguay.




El mundial y los juegos olímpicos generan negocios para pymes argentinas en Brasil
Aunque el intercambio con el socio mayor del Mercosur es deficitario para Argentina, el comercio bilateral seguirá creciendo. Durante una jornada en el Consejo Profesional de Ciencias Económicas se debatieron las mejores prácticas de negocios con el gigante vecino.

Creadores del 2x1 en estacionamientos
Ante el crecimiento del parque automotor y las dificultades para estacionar, tres ingenieros crearon una plataforma mecánica que permite duplicar la capacidad de las cocheras. El modelo de negocios incluye la venta, alquiler y fideicomiso de estos espacios, que generan una renta superior a un alquiler inmobiliario.












Campeche, una joya mexicana
Ubicada a sólo 150 kilómetros del aeropuerto de Cancún, esta antigua ciudad amurallada, que resume como ninguna la historia maya, la arquitectura colonial, la biodiversidad de la selva y el atractivo de las costas caribeñas, emerge como un excelente destino para los amantes de México.

Agustin Perelman y Brian Klahr, de Cuponstar.com
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